欢迎进入汉中伯特机械设备制造有限公司官网!

栏目导航
联系我们
服务热线
13379261019
传真:0916-2315201
公司地址:陕西省汉中市勉县循环经济产业园区6号
小麦硬度如何影响面粉机研磨工艺效果
浏览: 发布日期:2021-02-05
  由于小麦硬度不同,小麦在面粉机粉碎过程中呈现出不同的特性脆性和韧性)。不同硬度的麦粒在面粉及研磨时的变形情况,我们用不同玻璃质小麦做实验,得出结果是:玻璃质含量高的小麦,在磨齿钝对钝排列时,在初的一瞬间,立即被破碎成数块。
  玻璃质含量低的小麦,具有一定的韧性,即使采用锋对锋排列时,破碎的一瞬间也是产生塑性变形,然后才被破碎的。加工硬麦时,它的研磨过程和操作情况与加工软麦不同。加工硬麦时粗粒粗粉多、面粉少、麦皮易轧碎。